KETUA Tim Penggerak PKK Kabupaten Bangkalan, Lutfiana Lukman Hakim, secara resmi membuka kegiatan sosialisasi pelestarian makanan khas tradisional Bangkalan yang digelar di Gedung Merdeka pada Senin (16/06).

Dalam sambutannya, Lutfiana menegaskan bahwa kuliner tradisional bukan hanya sekadar hidangan, tetapi merupakan bagian penting dari identitas budaya dan kearifan lokal. 

Menurutnya, pelestarian makanan khas daerah merupakan langkah strategis untuk memperkuat jati diri, meningkatkan kualitas hidup, serta mendorong kesejahteraan dan perekonomian masyarakat.

“Kabupaten Bangkalan memiliki kekayaan kuliner tradisional yang sangat beragam dan unik. Ini adalah warisan budaya yang harus kita jaga bersama,” ujar Lutfiana di hadapan peserta sosialisasi.

Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mengedukasi masyarakat, khususnya generasi muda, tentang pentingnya melestarikan makanan khas Bangkalan. 

Langkah ini juga menjadi bagian dari upaya Pemerintah Kabupaten Bangkalan untuk mendaftarkan makanan tradisional lokal sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB).

Lutfiana juga menyampaikan apresiasi dan rasa terima kasih kepada semua pihak yang telah mendukung terselenggaranya kegiatan ini. Ia berharap, ke depannya, masyarakat semakin cinta dan bangga terhadap kekayaan kuliner daerah sendiri.

“Harapan saya, semua pihak dapat berperan aktif dalam upaya pelestarian ini agar makanan khas tradisional bisa terus hidup dan dinikmati oleh generasi mendatang,” tutupnya.

Acara sosialisasi ini dihadiri oleh berbagai elemen masyarakat, tokoh adat, pelaku UMKM, serta para pelajar yang antusias mengikuti rangkaian kegiatan edukatif mengenai kuliner tradisional Bangkalan.